第二百一十一章赶海 (第3/3页)

  大山宣布：晚上他请客，所有参与前期筹备工作的人员，一起下馆子吃一顿。明天收尾后给大家留出充裕的休息时间，应对后天的开业事宜。

    陈群悄悄扯扯姜红叶的衣襟，两个人相视一笑。数日的辛苦等待，工作的疲累，全在彼此的笑容里，冰消瓦解。

    “红叶。我不在你身边，你一个人要照顾好自己。看，你又瘦了…”怜惜地口吻。

    “没有啦，我一向是吃不胖的体质。女孩子太胖不好。依我看，你自己倒是真瘦了，这段时间太忙了，是吧？”温柔的关心。

    “哎，女朋友太漂亮，真是件让人又骄傲又头疼的事，你胖些我才能安心。”玩笑地口气。

    “…”羞涩的转开话题“听说青岛的海景很漂亮。”

    “我也听说了。来青岛这些日子。我一次都没去过，我想，那么美的景色，适合两个人看…”

    大山看看时间不早了，正要回头招呼陈群。就见那两个人边说边走，已经去的远了。哎，别打搅他们两个了。

    他回宾馆接董洁，却发现她不在房间。急忙跟前台服务人员打听，费了一番工夫，在酒店前面草坪上的一处角落里找到她，正跟一位两鬓斑白的老人家说的热闹。

    “哥，我正跟大叔说话呢。他说，这几天都是好天气，很适合赶海。大叔很热心，指点我许多赶海地小窍门。他说从前住在乡下，退潮的时候。最喜欢去赶海了。滩涂上有蚬子、海红、海蛎子和扇贝，有时还能钓到黑鱼和黄鱼…满载归来，用蚬子和海绿菜做蚬子汤，辣椒炒小鱼小虾小蟹，别提多好吃啦。”

    董洁挽着他的手臂。脸上笑意盈盈。“明天，我们赶海去。”

    夏天是赶海的好季节。炎炎夏日。泡在水里，最是舒服不过。

    十月，水温就低了一些。不过，太阳当空照，又没有风的晌午前后，泡在海水里仍然是一件比较惬意地事。

    董洁儿时，最喜欢赶海。记忆里，每到退潮时，那海水清且浅，赶海的人特别的多。哪天赶上退大潮，海边裸露了大块大块的礁石，那天的收获一定特别丰富。赶海，是一种生活的获取，也是一种生活的乐趣。后来离家住校，学习占据了大多数精力，再后来工作，这种乐趣竟多年不得，只在偶尔想起的时候，忍不住跟朋友再三念叨，但也只是念叨罢了，可望而不可及----拜经济发展所赐，昔日的滩涂已经面目全非，海也慢慢变穷了。

    眼下正是重温旧梦的最好机会。大山通过厂里雇佣地当地员工，打听到一处绝佳的赶海地点。他们自己开车去，路远一点无所谓，总之要尽兴才好。

    商量地点时，董洁有意把方向引向家乡。最后定下的虽然不是旧时故地，但距离很近了。

    他们运气不错，今天地潮落得大，午后一点半左右，滩涂上挤满了赶海的人群。

    大家提前换上了耐磨的衣服，也准备了竹篮和赶海用具。到了海边，约好集合点，兴致勃勃分散开活动。

    大山自然是与董洁一起。他们学着身边的人，蹲在刚没过脚背深的海水里，掀起石块，或者在礁石下，用一个小锄头一样地简易工具，贴着石块挖挖挖，然后用手一掏，顺势在水中摆一摆，摊开后，手心里就躺了好多个大大小小地青蛤，偶尔也有几个小石子混迹其中。这种青中带黑的蚬子，当地人叫它青蛤，味道特别鲜美。

    离礁石群二百米左右，是一大片沙地。那边也有蚬子，白色或淡黄色很薄地壳，人们叫它做沙蛤。味道差了许多，而且rou里有许多沙子，需要泡很长时间的水吐沙，当地人基本上不去吃它。不过，沙地上另有玄机。

    退潮后，仔细看，会发现一道浅浅的水迹，然后是小小的隆起，手轻轻一挖，一股水线射出来，藏在沙里的东西已经到了手中。董洁不记得它的名字了，圆圆的，像人的肚脐眼，大小不等，大的如婴儿的拳头。覆着浅水的沙地，也可以比照这个方法来找，不借助工具的话，那是相当考验眼力的活，但是很好玩。煮熟后，rou挑出来，切一切，做汤炒菜拌凉菜都行，当地的小女孩，喜欢挑那种拇指指节大小的壳，攒起来弹着玩。

    “靠山吃山，靠海吃海，今天才真正明白后面这句的意思。原来住在海边这么幸福，不用坐船去撒网捕鱼，就可以有这么多海鲜吃！”

    大山是第一次做这种活计，他与董洁两个分工，一个挖，一个摸，一会儿工夫，竹篮底下就铺了一层劳动果实。而且，大的岩石缝隙处，往往藏了好多，也有大大小小的螃蟹混迹其中。他惊喜连连，董洁也极是欣喜。欣喜之余，心里更涌动着nongnong的遗憾和不解：多少年，多少代，海边的人都重复着同样的活动，至今不变，可为什么这么丰富的海产品，会在几年后近似于绝产？

    顺着潮水走，过腰深的海水处，藏在水下的大片礁石上，有一种拇指大小或者更大些的海螺，干干净净吸附在岩石上，尤其礁石的隐蔽处，简直就是成把往外摘。它的味道有一点辛辣，是极好的佐酒佳肴，除非落很大的潮，它们平时都藏在深水下，难得一见，董洁还是一个偶然的机会才知道这个的。她自己不吃这东西，但那种成就感，足以让人十二分的心满意足。

    海水暖暖的，一点都不觉得冷，大山于是只嘱咐她站远些，注意踩到高些的岩石上垫脚。走的这么远的人不多，基本上是专门靠赶海卖钱为生的人才过来，人家都戴了水镜。大山不想她在海里泡的时间太久，担心着凉，摘了一些，就牵着她的手慢慢往回走。清澈透明的海水，可以瞧见底下一块块麦田一样的水草地，成群的小鱼穿梭其中，有时候还能看到很大很大的螃蟹。不过，大山不会捉，只能很遗憾的目送人家迅速路过它往。

    衣裤大部分都湿了，浸在水里不觉得，出水后就有点冷。幸好薄薄的一层衣裤，拧干水，海风吹阳光照，一会儿工夫就干的差不多了。兄妹俩人随身都带了外套，用塑料袋密密裹了几层，这时取出来披在身上，很快就暖和过来。

    找个僻风处，倚着岩石坐下，晒着暖暖的阳光，身下是几百上千年，海水冲洗干净的沙子，董洁伸个懒腰，闭着眼睛伏到大山怀里，鼻中嗅着熟悉的带着咸腥味的海风，恍惚中，只觉得这情景似曾相识----曾经，她有过几乎一模一样的时候，连背上温柔的轻抚，亦是惊人的相似，她在心里低低唤道：mama…