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第五章 (第2/4页)
配新的香方。 黎曼香闻言怔住。 她到这里半个多月之后才慢慢弄清楚这里的地理位置,步若水说的东四大街是一条很热闹的大街,柳云烟就曾经带她去逛过,那条街上开着糕点铺、布铺、绸缎庄,珠宝玉器、日用百货也无不具备,热闹的程度绝对不亚于台湾的东区。 而步若水的家在正觉寺胡同内,开的“如意香料铺”也是在胡同里,店面小小的,不太起眼,跟东四大街上的大店铺是完全没有办法比的。 她曾听柳云烟告诉过她,这间“如意香料铺”原是步若水的母亲开的,因为步若水的父亲去世得早,她一个寡妇得养活两个儿子,没办法只好开一家香料铺维生,店铺虽小,卖的香料利润也微薄,不过她还是咬着牙把两个儿子都养大了。 好不容易帮长子步若月办完了婚事,把店铺交给长子经营,没想到步若月却因为一场急病而死,她承受不了打击,没多久也跟着病笔,只留下步若水一个人经营香料铺,而柳云烟这个寡嫂不肯改嫁,就留在香料铺里帮着他管帐。 “‘桂英香料铺’?真是俗气的名字,是今天开张的吗?”她已经开始对“桂英香料铺”心生敌意了。 “一早就开张了,可能是因为这个缘故,所以今天铺子里根本没有人来。” 步若水专心调配着香料比例,声音里无情无绪。 黎曼香愈听愈不开心。 “开在东四大街上,肯定会抢走我们的生意了,我们可不能坐以待毙,得想个办法才行!” 步若水不以为意地说:“‘桂英香料铺’卖的都是些寻常可见的香料,并没有什么特别,就是店面比我们‘如意香料铺’大几倍而已。” “做生意都是以大吃小的。”黎曼香愈想愈不安。“我们‘如意香料铺’开的地点没他们好,如果香料的选择也没有比他们多,顾客会慢慢被拉走,时间一久,我们就会撑不下去,然后就得关门大吉了。” 这些是做生意的基本常识,很多小店都是这样被吃掉的。 听黎曼香一句一句“我们如意香料铺”,步若水心底有着柔软的感动。 “‘桂英香料铺’的吴老爷几日前就跟我谈过了,他有意买下我调配的香方,所以就算‘如意香料铺’真的撑不下去了也没有关系,我还是可以调配新的香方卖给他。”他希望这样可以安慰到她。 “什么?”黎曼香惊叫一声。“你答应他了吗?” “还没,我说我会考虑。” “不行!没什么好考虑的,这些香方都是你的心血耶,千万不能随便卖掉!要赚钱也是你自己来赚,怎么能让别人去赚?那个吴老爷要是再找你,你千万别理他!” 黎曼香弹跳起身,急切地大嚷。 “没有成本就没办法买进那些香料,没有香料,还开什么香料铺呢?”步若水眼中闪过一丝脆弱。“你知道那些上等香料有多么贵吗?其实现在来‘如意香料铺’的客人都是从前的老顾客多,他们并不习惯我调配的新香方,所以才会慢慢的一个个都不上门,也许是我调配的香方有问题,没办法让大家喜欢。” “不可能。”黎曼香抿着唇看他。“你所调配的香方味道那么独特,总是能让我心神俱醉,没有道理不让人喜欢。” 步若水深深看着她,神情复杂。 “我绝对不相信这么细腻温柔的香气会没有人喜欢,你所调配的香气可以让我得到前所未有的平静,那些人难道都没有感受到吗?” 她有些气愤,这里的人鼻子都有问题吗?感受力就那么差吗? “你对香料认识不多,我的这些香方要迷倒你当然很简单,但是京城里人人薰香薰惯了,每个人都已经有自己习惯和喜欢的味道,要改变过来并不容易。”步若水淡淡地说。 黎曼香挫折而不甘心地看着他,她好想帮他,但是她对香料了解太少,心有余而力不足,她实在讨厌这种在他眼前一无是处的感觉。 “我觉得应该很多人都没有发现到你的香方,我相信一旦发现了,就绝对会爱上的。”她相信自己的直觉。 步若水浅浅扬了下嘴角,没有接口. 黎曼香在桌案前坐下,心不在焉地剥了一颗荔枝,若有所思地吃起来。 蓦地,她的双眸一亮,发现自己有能力可以帮他了。 “若水,你知道吗?再好的东西没有被人发现都是没用的,所以我们要打广告,我们要把商品想办法推销出去,只要建立起好口碑,就不用怕没有顾客上门。” 现代人哪个不知道广告的重要性啊,这个部分她可熟了,当初黎曼东的催眠治疗中心她可是费过一番力气打广告才慢慢打出知名度的。 步若水望着她兴奋的表情,有些怔仲。 “还有,我们‘如意香料铺’的店面也要翻修了,而且要换个方式陈列商品。”黎曼香继续说着。“对了,我们就走创新的路线,现在市面上薰香用的香料太多,虽然薰香这种东西几乎是家家户户都会使用的日常用品,但是品牌太多就容易分散顾客的注意力,焦点很难集中在我们身上,如果我们要杀出一条血路,就一定要做跟人家不一样的东西,这样才能够吸引住大家的目光和好奇心。” 她愈说愈激动,愈说愈兴奋,简直停不下来。 步若水不可思议地看着她。什么推销?什么广告?她的这段长篇大论简直没有一句能让他听得懂。 “你到底想做什么?能再说清楚一点吗?”他按撩不住心中的疑惑。 “我想通了,每天在‘香室’里背那些香料的名字不是办法,我
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